Giới
thiệu sản phẩm
Hạt sen là sản phẩm dinh dưỡng
từ thiên nhiên có tính bình, vị ngọt và giàu hàm lượng protein…Sản phẩm có nhiều
tác dụng tích cực đối với sức khỏe người tiêu dùng. Đặc biệt có tác dụng đối với
những người mất ngủ, hỗ trợ tiêu hóa tốt.
Sản phẩm hạt sen sấy bơ của HTX DVNN Trường Phát
Hạt sen sấy bơ là nguồn thực
phẩm có thể thay thế bữa ăn, sản phẩm được sản xuất từ nguồn nguyên liệu sạch,
kỹ thuật hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không sử dụng hóa chất bảo
quản, không chứa cholesterol, hương vị tự nhiên. Sản phẩm thích hợp cho mọi lứa
tuổi. Với thành phần chính là: 92% Hạt sen, bơ, muối, dầu thực vật. Sản phẩm có
thể dùng trực tiếp hoặc dùng kết hợp với trà.
Sản phẩm được công bố chỉ
tiêu chất lượng là: protein (22,70%); lipit 18,90%; đường tổng 7,99%; năng lượng
465 kcal/100g. trong hạt sen sấy bơ, người ăn cẳm nhận được hương thơm dịu nhẹ
của sen hòa quyện với bơ, vừa là món ngon bổ dưỡng và cũng là đặc sản quê hương
Nhơn Trạch- nơi nổi tiếng với nghề trồng sen bao đời của những hộ nông dân nơi
đây.
Quá
trình xây dựng sản phẩm
Nổi tiếng là vùng trũng trồng
nhiều sen ở Đồng Nai, hiện nay Nhơn trạch có khoảng 70ha trồng sen để thay thế
cho 2 vụ trồng lúa của người dân nơi đây. Với lợi thế nguồn nguyên liệu dồi
dào, HTX dịch vụ nông nghiệp Trường Phát đã phối hợp và đồng hành cùng các hộ
nông dân trồng sen nơi đây, thu mua nguyên liệu và xây dựng các phương án dự trữ
sen phục vụ cho sản xuất trong những thời điểm ngoài vụ thu hoạch. Hiện nay,
ngoài các sản phẩm truyền thống như hạt sen sấy, trà sen… HTX dịch vụ nông nghiệp
Trường Phát đã nghiên cứu, sáng tạo ra nhiều sản phẩm đa dạng, phong phú và chết
lượng từ nguồn nguyên liệu chính là sen. Và hạt sen sấy bơ là một trong những sản
phẩm sáng tạo đó.
Sản phẩm được đánh giá đa dạng
Quy
trình kỹ thuật
Cũng như nhiều sản phẩm khác
của HTX Trường Phát, sau khi thu hoạch, sơ chế và tuyển chọn, hạt sen sấy bơ được
sản xuất với công nghệ sấy, rang tự động nên vẫn giữ được hương vị và giá trị
dinh dưỡng của hạt sen. Ngoài ra, tất cả các khâu từ trồng, thu hoạch và chế biến
đều được tuân thủ quy trình nghiêm ngặt, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sản phẩm niêm yết với khách hàng những thông
tin quan trọng, cần thiết như: Hạn sử dụng 12 tháng từ ngày sản xuất; Cách sử
dụng: Sử dụng ăn trực tiếp, tránh ánh nắng mặt trời. Dùng hết trong vòng 3 ngày
sau khi bóc hộp; Cách thức bảo quan là: Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát,
sạch sẽ.
Hạt sen sấy bơ là nguồn thực phẩm có thể
thay thế bữa ăn, sản phẩm được sản xuất từ nguồn nguyên liệu sạch, kỹ thuật
hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không sử dụng hóa chất bảo quản,
không chứa cholesterol, hương vị tự nhiên. Sản phẩm thích hợp cho mọi lứa tuổi
Cũng
như các dòng sản phẩm khác của Trường Phát, Hạt sen sấy bơ và toàn bộ sản
phẩm của công ty chúng tôi đáp ứng theo tiêu chuẩn ISO
22000:2018. Khách hàng có thể yên tâm về nguồn gốc cũng như
chất lượng của từng sản phẩm.
Trường
Phát luôn tự tin cam kết: các sản phẩm của Sen Trường Phát đều
có xuất xứ và nguồn gốc rõ ràng. Bên cạnh đó là được các ban ngành cung cấp
giấy phép kinh doanh và vệ sinh an toàn thực phẩm. Các sản phẩm đều làm được từ
sen chọn lọc cẩn thận và xử lý qua quy trình sản xuất hiện đại, khép kín.
Thị
trường sản phẩm
Sản phẩm như là món quà đặc
sản quê hương được người tiêu dùng khắp cả nước tin dùng, trong đó sản phẩm đã
có mặt tại hệ thống cửa hàng, siêu thị, trạm dừng chân, điểm giới thiệu hàng
OCOP và được phân phối rộng rãi trên các kênh online. Đặc biệt, HTX nông nghiệp
dịch vụ đã đâu tư cho sản phẩm những trang web chính thống cũng như thông qua
các trang mạng xã hội để người dùng dễ dàng tiếp cận với sản phẩm.
Sản phẩm được công bố chỉ tiêu chất lượng
Thông
tin liên hệ
HTX dịch vụ nông nghiệp Trường
Phát - ấp Vĩnh Thanh, xã Long Tân, huyện
Nhơn Trạch, tỉnh Đồng Nai. Điện thoại: 02513521605.