Sở Khoa học và Công nghệ

Ðồng Nai đang tiến gần đến ngày chính thức trở thành thành phố trực thuộc Trung ương. Với dư địa phát triển lớn, Đồng Nai đang đổi mới mô hình tăng trưởng, trong đó lấy khoa học - công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số, chuyển đổi xanh, kinh tế tuần hoàn, kinh tế chia sẻ làm động lực phát triển. PGS.TS Nguyễn Thị Thu Thủy, Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng đã có những chia sẻ về vận hội mới cho Đồng Nai trong phát triển khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo khi trở thành thành phố trực thuộc Trung ương.

Một nghiên cứu mới vừa khám phá ra rằng khả năng giảm huyết áp của nước ép củ dền phụ thuộc vào vi khuẩn trong miệng, đặc biệt là ở người lớn tuổi. Các nhà khoa học tại Đại học Exeter đã chỉ ra rằng vi khuẩn trên lưỡi đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển đổi nitrat trong củ dền thành ôxít nitric, một phân tử giúp cải thiện tuần hoàn, chức năng tim và hiệu suất tập luyện.