Sở Khoa học và Công nghệ

Nếu đã từng tự tay in 3D một món đồ nào đó, chắc hẳn bạn đã quen với cảm giác lo lắng khi gỡ thành phẩm ra khỏi bàn in. Chỉ một sơ sẩy nhỏ, mô hình mà bạn mất hàng chục giờ đồng hồ để hoàn thành có thể nứt vỡ thành một đống rác nhựa. Giờ đây, một bước tiến mới từ Thụy Sĩ hứa hẹn sẽ thay đổi hoàn toàn điều đó.

Cà phê không chỉ giúp bạn tỉnh táo tinh thần mà giờ đây các nhà khoa học vừa phát hiện ra rằng thức uống này còn có thể kích hoạt một cơ chế chống lão hóa tế bào cổ xưa bên trong cơ thể chúng ta. Sau nhiều năm nghiên cứu, các nhà khoa học tại phòng thí nghiệm Lão hóa và Lão hóa Tế bào thuộc Trung tâm Sinh học Tế bào Phân tử của Đại học Queen Mary, London đã khám phá chính xác cách thức caffeine kìm hãm quá trình này.