Sở Khoa học và Công nghệ

Khoa học đang chứng kiến một bước tiến ngoạn mục trong cuộc chiến chống lại các bệnh cây trồng nguy hiểm. Nay các nhà khoa học tại Đại học California, Davis của Mỹ đã sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để nâng cấp hệ miễn dịch của cây trồng, mở ra một kỷ nguyên mới cho khả năng phòng vệ của những loài cây lương thực quan trọng như cà chua và khoai tây trước các mối đe dọa từ vi khuẩn gây hại. Nghiên cứu đột phá này có thể cách mạng hóa cách chúng ta bảo vệ cây trồng, đảm bảo một tương lai nông nghiệp bền vững hơn bằng cách tạo ra các giống cây trồng có khả năng chống chịu tốt hơn.

Các nhà khoa học vừa chứng minh tách dụng của một loại thuốc giảm đau đường uống không chứa opioid mới, được gọi là ADRIANA, thuốc đối kháng thụ thể adrenergic α2B chọn lọc đầu tiên trên thế giới - một phân nhóm thụ thể chưa từng được các loại thuốc giảm đau nhắm đến. Trong các thử nghiệm lâm sàng cho đến nay, thuốc này đã mang lại hiệu quả giảm đau mạnh mẽ mà không gây an thần hay nguy cơ gây nghiện.

Trong một bước tiến quan trọng hướng tới các hoạt động xây dựng bền vững hơn, các nhà khoa học đã phát triển một vật liệu mới sử dụng nấm và vi khuẩn, có khả năng trở thành một giải pháp thay thế thân thiện với môi trường cho bê tông truyền thống. Quá trình sản xuất xi măng, một thành phần chính của bê tông, chịu trách nhiệm cho 8% lượng khí thải CO2 toàn cầu, khiến việc tìm kiếm các lựa chọn thay thế xanh hơn trở nên vô cùng cấp thiết.

Các nhà khoa học đã thành công trong việc tạo ra một loại mực ống chay từ thực vật có hương vị và kết cấu tương tự như mực ống thật, vốn là một thách thức trong lĩnh vực thực phẩm thay thế từ thực vật. Nhóm nghiên cứu đã sử dụng các thành phần từ thực vật để tái tạo độ mềm và đàn hồi đặc trưng của hải sản.

Một nghiên cứu mới với gần 15.000 người tham gia đã phát hiện ra rằng khung thời gian tập thể dục buổi tối có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến giấc ngủ thực tế dài hơn nhiều so với những gì các nhà khoa học từng nghĩ. Theo nghiên cứu từ Đại học Monash, việc tập luyện trong vòng 4 giờ trước khi đi ngủ có thể gây tác động bất lợi đối với giấc ngủ.

Các nhà khoa học đã tìm thấy thêm bằng chứng cho thấy sử dụng lâu dài các loại thuốc giảm đau không kê đơn thông thường như aspirin và ibuprofen có thể làm giảm nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ. Mặc dù đây không phải là lần đầu tiên thuốc kháng viêm có liên quan đến việc bảo vệ chức năng nhận thức nhưng nghiên cứu mới này phát hiện ra rằng còn nhiều điều hơn là chỉ uống một viên thuốc mỗi tháng.

Một nghiên cứu mới vừa khám phá ra rằng khả năng giảm huyết áp của nước ép củ dền phụ thuộc vào vi khuẩn trong miệng, đặc biệt là ở người lớn tuổi. Các nhà khoa học tại Đại học Exeter đã chỉ ra rằng vi khuẩn trên lưỡi đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển đổi nitrat trong củ dền thành ôxít nitric, một phân tử giúp cải thiện tuần hoàn, chức năng tim và hiệu suất tập luyện.

Cà phê không chỉ giúp bạn tỉnh táo tinh thần mà giờ đây các nhà khoa học vừa phát hiện ra rằng thức uống này còn có thể kích hoạt một cơ chế chống lão hóa tế bào cổ xưa bên trong cơ thể chúng ta. Sau nhiều năm nghiên cứu, các nhà khoa học tại phòng thí nghiệm Lão hóa và Lão hóa Tế bào thuộc Trung tâm Sinh học Tế bào Phân tử của Đại học Queen Mary, London đã khám phá chính xác cách thức caffeine kìm hãm quá trình này.

​Chiều ngày 9/6/2025, Sở Khoa học và Công nghệ đã có buổi làm việc với Sở Y tế, Đai học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh và một số bệnh viện lớn trên địa bàn nhằm lắng nghe các chuyên gia, nhà khoa học của Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh tư vấn những đề xuất đặt hàng nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh trên lĩnh vực y tế năm 2025. Ông Tạ Quang Trường, Giám đốc Sở Khoa học và Công nghê chủ trì buổi làm việc; Tham dự buổi làm việc có Giám đốc Sở Y tế Lê Quang Trung cùng Phó giám đốc các Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Y tế và đại diện các trường đại học, viện trực thuộc Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh và đại diện các bệnh viện trên địa bàn tỉnh.

​​

Chiều 30/5, Đại học Quốc gia TP.HCM đã tổ chức Tọa đàm “Nghiên cứu và ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) trong y tế". Tọa đàm có sự tham gia của đông đảo các chuyên gia, nhà khoa học, doanh nghiệp trong lĩnh vực y tế, chăm sóc sức khỏe.

Sáng ngày 18/5, phát biểu chỉ đạo tại hội nghị toàn quốc quán triệt và triển khai thực hiện các Nghị quyết của Bộ Chính trị. Hội nghị diễn ra đúng vào Ngày KH&CN Việt Nam (18/5), nhân dịp này, Tổng Bí thư Tô Lâm đã chúc mừng ngành KH&CN Việt Nam. Chúc mừng các nhà khoa học, giới trí thức, các chuyên gia công nghệ, các doanh ngiệp nhân ngày trọng đại này. Chúc khoa học công nghệ Việt Nam ngày càng phát triển…